パータデコールで

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姪ちゃん七五三お祝いのケーキ。
パータデコール生地のみで焼きあげ、ナッペしたケーキにペタンと乗せてデコレーション。

焼きあがりはチュイールみたいな薄焼きクッキーなのだけど、
時間がたつと生クリームの水分を吸って柔らかくなるので、
ナイフで切り分けられます。

プーさん好きな姪ちゃん、喜んでくれるといいな。
そうそう、ごちそう作りで忙しいばぁばが好きな抹茶シフォンもね。



…また食べ過ぎですな。( ̄▽ ̄;)



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by sanekoko | 2010-11-22 14:20 | パータデコール