ひさしぶりに

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桃のコンフィチュール入りロール。
ちょい堅めの桃だったので、グラニュー糖とレモン汁でさっと煮てみたら‥
桃の缶詰が出来上がったという・・・そりゃ、そうだよね。

これなら初めから桃缶でよかったわ。
いや、やっぱり、桃缶とは少し違うよ!シロップもピンクできれい炭酸で割ったらおいしそうよ!
・・・葛藤しながら食べました。


さてさて、すっかりご無沙汰でした。
あいかわらず、ぽけーっとしているうちに日が過ぎております。

結局、娘の部活は夏休み中もずっと朝練からあり、
丸一日休めたのは、4日くらい?
朝準備に慣れたのか、最近は20分ほど出発が遅くなりましたが、
母は気合が足りず、土日の弁当はさぼりがちになってきました。(コンビニってありがたい)

いや~、よく頑張るわ。これだけ頑張ってたら、そりゃ、勉強する時間なんてないよね。

「ありえない点数を取った!笑っちゃう!!」

以前の娘なら、人生終わった!とでも言わんばかりに落ち込んでいただろうけど、
開き直れるほど、ココロも強くなっている模様。
なんて。喜んでる場合じゃないような気もしますが(^^;;)

ちなみに息子は明日からテストです。
彼なりに頑張っている、んだそうです。
信じたいと思います。(--)



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てづくりも中途半端。
う~ん。なんか違う。って、放置中。
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# by sanekoko | 2015-09-09 08:34 | つくる(ぱくぱく)

夏休みの宿題

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夏休みの宿題らしく、息子が夕食を作ってくれました。
私もちょっと手伝ってますが(^^;)

久~しぶりに一緒に買い物もして、アドバイスしながらごはんづくりを見守って、
一時期ムッとしがちだった息子も、もとに戻り、素直にやりとりできました。
反抗期だったのかな~。随分と短いけれども。
それとも、宿題のため一時休戦だったのか??

どっちにしても、楽しいひとときでした!(^皿^)
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# by sanekoko | 2015-08-02 21:50 | つくる(ぱくぱく)

料理教室♪×2

はやい!はやすぎる!!また1か月経ってるなんて!!

アップし損ねていた料理教室2回分。
ほんとにね~、おいしくておしゃれでおしゃべりも楽しくて。
次回も待ち遠しい、で、ございます。

おさらい写真、間違えて消してしまった(;;)
いつも再現しきれてないんだけど、
自分だけだとマンネリになってしまうから、
新鮮で楽しいんですよね。

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先生方、みなさん、いつもありがとう~(^^)/**


最近の暑さは尋常じゃないですね。
漫画に、火花に、図書館戦争‥冷房の効いた部屋に引きこもって読書三昧。
てづくりはどこにいった!?
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# by sanekoko | 2015-07-26 22:06 | つくる(ぱくぱく)

つぶやき

もう6月も終わりだ!

毎日あたふた、ばたばた、ぼーっとしてるうちに日が経っててびっくりです。
ぼーっとしてる時間、かなりあるのでもったいないって思うんだけど、
なかなか改められない‥ま、いっか。。。。いや、やっぱりもうちょっと減らす!

ずっと遠ざかってたてづくり熱も再燃してきたし。。
何か作りたいな~。

あ、これは現実逃避か!?
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# by sanekoko | 2015-06-26 08:55 | つぶやき

沼サン

話題の沼サン作ってみました。
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ベーコンとチーズを乗せたものと、
何も乗せない食パンをこんがり焼いて、
乗せてない方に粒マスタードを塗って、
キャベツの千切りと少量のオニオンスライスを
マヨネーズでさっと和えたものを山盛りのっけて、
サンドしていただくのだそう。

この基本形のほかにも、卵やアボカドなど、好きな具材をいろいろはさんでも。
栄養たっぷりだし、カフェとかで出てくるような雰囲気が作っていて楽しい♪
カンタンでオイシイ、ハマる人が多いって納得!


娘の部活、平日だけかと思っていたら、土日も基本活動しているらしい‥
5時半に家を出る生活、週七日毎日続きそうです(;;)
準備に1時間かかる子なので、ちゃんと起きてるか心配で私も4時半起床。
今までより、朝ごはんもお弁当も手をかけられてるかも。

帰りはいつも8時過ぎ。夕飯にお風呂に‥ってしてたら
当然、勉強する時間などなく。。。
皆成績が下がるんだとか。

母の日の今日、部活帰りにプチケーキを買ってプレゼントしてくれた娘。

ま、早寝早起きになったし、姿勢もよくなるかも?
礼儀も厳しいらしいし、きっと集中力も身に付くよね!?
入ったからにはいいところに目を向けて、頑張ってもらいましょう~。
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# by sanekoko | 2015-05-10 21:30 | つくる(ぱくぱく)