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つれづれ

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A.R.I.のレシピで、洋梨とキャラメルクリーム入りマフィン。
洋梨があまくとろんと、キャラメルクリームのほろ苦さと。おいしいです。
やっぱり、お菓子作りたのしいなぁ。


こちらはコストコのラム肉で。Mさんいつもありがとう~!
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筋や脂に独特の風味があるそうで、苦手な方はきれいに切り取ったらいいのかも。
家で唯一苦手な娘は別メニューにしたので、手間を省いてしまいましたが、
やわらかく、臭みもほとんどなく、おいしかったです。
ソースは粒マスタードとバルサミコ酢を軽く煮詰めてはちみつ少し。好評♪


本日生田緑地にて。
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葉が落ち切っている木、まだ色づいていない木など、様々。
この木が真っ赤でとてもきれいでした。
イベントをしていて、登戸近辺のお店かな?屋台がたくさんでていました。
牛ほほ肉の赤ワイン煮やバインミーなど、いろいろつまんで、どれも美味しかった!
お店にも行ってみたい!!

‥やっぱり食べ物のことばっかり(^^;;)
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by sanekoko | 2016-11-20 22:41 | Comments(2)

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稲田多佳子さんレシピ。

すっかりお菓子作りからも遠ざかっていたのですが、娘にお世話になったお友達にあげたいから一緒に作って欲しいとお願いされ。

簡単で美味しい❤
お友達喜んでくれるといいね。
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by sanekoko | 2016-11-13 21:45 | Comments(0)

ご無沙汰してます

すーっかりご無沙汰です。夏も秋も過ぎ、もう、冬目前!

私は受験生(の筈なのに眠りこけてる)息子と、一足先に部活を自主引退(笑)した娘に、
時にカリカリと爆発し、時にあれこれ聞いてウザがられながら、
オットに八つ当たりしながら、相変わらずの日々を過ごしています。

もう辞める!無理!とぼやきつつも早3年半?
辞める辞める詐欺でまわりに訴えられそうなくらい愚痴ってますが、パートもどうにか続けてます。

なんか、久しぶりすぎてどうしめていいのやら。
ま、ぼちぼち、ゆるゆるといきましょうか。
よろしければまたお付き合いくださいませ。
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by sanekoko | 2016-11-06 21:09 | Comments(0)