イングリッシュマフィン
2009年 01月 23日
門間みかさん「みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓」より、イングリッシュマフィン。
基本のリーン生地にコーングリッツをまぶして平らに潰し、ホットプレートで焼き上げます。
生地も変わらず、型とか使ってないのに、それっぽく焼き上がって楽しい(^^)
みえさーん、急にパンスイッチ入って焼いてみたよ~。
これどうかな?まだコーングリッツ大量にあるし!
…賞味期限きれてるけど!!(^^;)
by sanekoko
| 2009-01-23 21:57
| つくる(ぱくぱく)